Еда

Ученые из Лаборатории пищевых технологий ESPOL выяснили, что мука из пророщенных зерен обогащает хлеб полезными веществами. Работа опубликована в журнале Food Reviews International (FRI)….

Речь идёт о сальсе.

Натуральный мед — это не только вкусно, но и полезно. Однако на рынке сегодня легко наткнуться на подделку — часто встречаются продукты с добавлением сахара, патоки или фруктозного сиропа….

Для кого-то кофе — это часть утреннего ритуала, а для кого-то — предмет споров и мифов. Но что об этом напитке говорит наука?

Сезон сбора виноградных листьев начался в Азербайджане.